Sauteuse fonte d'aluminium

Sauteuse en fonte d'aluminium 24 cm !

Cette e sauteuse en fonte d'aluminium est dotée d'une poignée amovible antidérapante avec repose pousse, qui offre une bonne maniabilité et un rangement optimal. Le manche amovible est très pratique, il vous permet de ranger vos ustensiles plus facilement et de gagner de la place dans vos placards. Cette sauteuse d'un diamètre de 24 cm est très légère et de bonne qualité, elle est idéale pour la préparation de vos plats cuisinés. Avec cette sauteuse, la cuisson s’applique à des très petites pièces de viande (petits cubes de bœuf, aiguillettes de canard, émincé de dinde, etc.) ou à des légumes coupés en morceaux (pommes de terre, carottes, courgettes, etc.).

Cette sauteuse en fonte est composée d'un fond épais pour une bonne diffusion de la chaleur, d'un revêtement intérieur antiadhésif, et extérieur en fonte d'aluminium facile d'entretien.

Caractéristiques de cette sauteuse en fonte d'aluminium:

• Diamètre : 24 cm  hauteur 7 cm
• Matière : fonte aluminium (recyclable)
• Coloris: noir moucheté
• Couvercle en verre antibuée
• Utilisation: Tous feux dont induction
• Manche : amovible plastique antidérapant noir
• Poids: 1.6 kg
• Marque: Kaiser professionnel

Composition: Sauteuse en fonte d'aluminium, manche antidérapant repose pousse, amovible, pour un gain de place.

Utilisation de cette sauteuse en fonte d'aluminium:

Avec cette sauteuse les aliments sont d’abord dorés à feu vif puis sautés (et non retourné avec une spatule ou une fourchette) dans une matière grasse, à découvert. On utilise du beurre seul ou un mélange à parts égales de beurre et d’huile. Dans le cas d’une viande, comme pour la cuisson à la poêle, le jus obtenu est le mélange de la matière grasse et des sucs qui se libèrent en cours de cuisson. Ce jus peut être également déglacé en fin de cuisson.

- Utilité: cette sauteuse en fonte d'alu. sert à la préparation de plats cuisinés.

- Entretien: cette sauteuse ne nécessite pas d'entretien particulier.

- Garantie: cette sauteuse est garanti, selon nos CGV. 

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